- Ед Схееран пева на овој фолк-поп песми о заљубљености у Иркињу. Пјесма је резултат тога што је позвао сјеверноирски трад-фолк бенд Беога у свој кућни студио за снимање на недељу дана. Схееран је објаснио Ирисх Тимес :
„Засновано је на гусларима у Беоги, Ниамх [Дунне]. Удата је за Ирца, мог пријатеља. Бенд сам имао у кући још један дан па сам помислио: 'О чему да пишем? Свира гусле у ирском бенду ... у реду, супер, хајде да напишемо песму о томе. ' Она је инспирисала прву линију, али остатак песме није о било коме, само сам измислио причу. '
Дунне је из Лимерицка, а не из Галваиа, али покушајте то уврстити у песму. - Галваи је град на западној обали Ирске у којем живе Схееранов рођак и ујак. 'То је заиста лепо место', рекао је за Спотифи. 'То је као калдрмисане улице, то је најважнија Ирска.'
- Схееран је био забринут да Стеве Еарле има песму истог наслова. Он је за ББЦ рекао:
„Заправо сам покушао да пронађем другу песму. Радио сам Векфорд Гирл и Цлонакити Гирл и Цорк Гирл ... нико од њих није радио. Али цела поента народних песама је да преузму инспирацију из прошлости и направе нешто ново - па ће се људи једноставно морати носити с тим. ' - Песма приказује музички укус Ед Схеерана. Његов омиљени албум је Ван Моррисон Ирисх Хеартбеат , направљен са традиционалним ирским бендом Тхе Цхиефтаинс и он се упорно борио са својом дискографском кућом да укључи ову народну нумеру Подела . Рекао је Схееран Старатељ :
'Они су били заиста, заиста против' Галваи Гирл ', јер очигледно народна музика није кул. Али постоји 400 милиона људи у свету који кажу да су Ирци, чак и ако нису Ирци. Стално их срећете у Америци: 'Ја сам четвртина Ирац и ја сам из Донегала.' И таквој врсти људи ће се свидети.
Мој аргумент је увек био: па, Цоррс је продао 20 милиона плоча. На етикети би писало: „Ох Цоррс, то је било пре много година“, али ко је то пробао од Цоррс -а? Постоји велики јаз на тржишту и обећавам вам да ће се за две године појавити велики фолк бенд који ће бити поп, а то ће се догодити као резултат етикета попут: 'Ох с-т, ако може да стави гусле и уиллеанн лулу на њега, онда можемо и ми да пробамо. '' - До сарадње је дошло као резултат заједничког пријатеља Схеерана и Беоге - Фои Ванце. Ниамх Дунне је објаснио: 'Били су заједно на турнеји и заједно су свирали неке од Беогиних песама у комбију, а Еду се то допало, па нам је приликом снимања новог албума послао е -поруку и питао да ли бисмо хтели да снимимо нешто.'
- У музичком споту пјесме Ед Схееран проводи ноћ у Галваиу са Саоирсе Ронан, која је за своју улогу у филму из 2015. године номинована за Оскара Брооклин . Она није девојка из Галваиа, али је одрасла у Дублину.
Снимак је снимљен из његове перспективе, што значи да гледалац проводи три минута и деветнаест секунди у Едовим ципелама. Видимо га са Ронаном, како пије Гуиннесса, плеше, игра пикадо и ноћу се шета градским улицама. Ед заврши ударцем у лице ... Да, то је то други пут видели смо га како је оштећен на лицу.
Ирски водитељи Томми Тиернан и Хецтор О хЕоцхагаин такође праве кратку епизоду, пијући Гуиннесса за столом у мушким тоалетима. - Ед Схееран је имао назив песме исписан на руци, тек је касније схватио да је тетоважа имала грешку у куцању. Говорећи на једној емисији у Гласгову, Схееран је објаснио да је погрешно написано писмо резултат шале ирске глумице Саоирсе Ронан, са којом је снимио музички спот.
„Кад смо то снимали, хтео сам да тетовирам њен рукопис и каже„ Галваи Гирл “, рекао је. „Заправо пише Галваи Грилл. Као, пуна, стварно ме је избацила пишајући са овим. Заправо пише Галваи Грилл. Г-р-и-л-л. '
'Заправо сам поносан на њу', наставио је Схееран. 'То је нешто што бих ја урадио.'
Говорећи за Цапитал Нортх Еаст, Схееран је признао да горња прича није у потпуности истинита: 'Није заправо оно што сам рекао да је било', рекао је. 'То је било планирано за спот [' Галваи Гирл '], није ме зезала ... Требало је да напише' Галваи Гирл ', а онда сам рекао:' Биће смешно ако напишеш нешто другачије.' Она је смислила 'Галваи Грилл' и онда смо то завршили. Мислим да је смијешније рећи да је искривила тетоважу, али то није прича. ' - Према Схеерану, ово је песма воли или мрзи, а многи је мрзе. 'Никада раније нисам издао песму која је толико поларизовала људе', рекао је за Ентертаинмент Веекли . 'Људи то заиста, заиста мрзе! То их, као, вређа што песма постоји. Али мислим да ће за 5 или 10 година ти исти људи плесати на Дан светог Патрика, пијани у бару. '
- Када је Ед Схееран снимио овај комад, његов музички партнер Бенни Бланцо рекао је да је то његова најгора песма. То се ни већини људи у Асилум Рецордсу није свидело, али испоставило се да је то један од највећих љубитеља Схеерана, посебно у Ирској, где је то место заузело прво место.
'Људи мрзе ту песму па би рекли да грешим, али општи консензус је да, ради', рекао је Схееран за П часопис. 'Та песма је права Мармите, што је прилично добро. Желим да људи имају мишљење чак и ако ме њихово мишљење боли. Мене често називају беж, али не могу бити беж ако то дијели оволико мишљење краљева. '